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优化营商环境5.0 | 提升餐饮标准化管理体系 共促首都食安长城
北京餐饮业正朝着更高标准化管理体系前进。近日，北京商报记者了解到，在北京市市场监管局（以下简称“市市场监管局”）的宣传引导下，北京市已免费向餐饮单位发放了3000余万个外卖封签，不仅如此，北京的餐饮服务食品安全相关的标准化体系已打造完成。事实上，一些餐饮品牌都曾被曝出了食安问题，甚至是在全国市场都具备规模的连锁餐饮品牌，在此情况之下，有关部门通过制定政策法规来约束餐饮企业和从业者行为便尤为重要。分析指出，有关部门不断引导并出台规定对行业具有规范作用，但餐饮企业和从业者也要切实执行相关政策，从而推动北京餐饮业规范化标准化发展。已建成食安相关标准化体系外卖封签逐渐成为了规范外卖行业的有力推手...
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